«Η ζωή και η δράση του Μακαριστού Αναστάσιου συνοψιζεται σε δύο λέξεις, την τόλμη και την αγάπη. Η εκδημία του Αρχιεπισκόπου Αλβανίας αποτελεί δυσαναπλήρωτο κενό, όχι μόνο στον τόπο του και όχι μόνο στον τόπο του, όχι σταμέρη που χτυπά η καρδιά του ελληνισμού. Υπήρξε φάρος αγάπης, ευγένιας, απλότητας, πειθούς, πίστης και Ορθοδοξίας. Οι περισσότεροι γνωρίζουμε όσα πέτυχε από το μακρινό 1991 που ήρθε στην Αλβανία, σε ένα αυταρχικό καθεστώς, αντλώντας δύναμη από τη βαθειά του πίστη και έτσι κατάφερε να θεμελιώσει μία Αυτοκέφαλη Εκκλησία, ίδρυσε ενορίες και ιδρύματα, έχτισε και ανοικοδόμησε ναούς και σχολεία. Κατάφερε ένα μικρό θαύμα μέσα στα ερείπια.», ανέφερε στον επικήδειο που εκφώνησε ο Κυριάκος Μητσοτάκης στην κηδεία του Μακαριστού Αρχιεπισκόπου Αλβανίας, κυρού Αναστασίου.
«Έλεγε “μαζεύουμε τις πέτρες που μας πετούν και με αυτές χτίζουμε εκκλησίες και σχολεία” και το εννοούσε. Δεν είναι τυχαίο, ότι σήμερα θρηνούν όχι μόνο Έλληνες και Αλβανοί, αλλά όπου υπάρχει άνθρωπος ανεξαρτήτα από θρησκείες και καταγωγή. Υπήρξε γέφυρα φιλίας ανάμεσα στους δύο λαούς και φάρος επικοινωνίας ανάμεσα στα δύο κράτη. Θα μπορούσε να αποκληθεί διπλωμάτης της αγάπης σε μία αποστολή στην οποία υπηρέτησε με μέτρο, αφοσοίωση και ανυποχώρητο δυναμισμό.»